LINGOT ÉCLATS DE CACAO

15,35 € TTC

(127,89 € /Kg)

120 g

DES ÉCLATS DE FÈVES DE CACAO TORRÉFIÉS ET ENROBÉS DE CHOCOLAT NOIR PAR LA CHOCOLATERIE CLUIZEL

Quantité

Le lingot dragéifié Eclats de Cacao, d'intenses fèves de cacao.

Des fèves de cacao Bio de la Plantation Los Ancones (Saint Domingue) sont sélectionnées, calibrées puis grillées et broyées en éclats par la Manufacture Cluizel.

Chaque éclat est ensuite enrobé de chocolat noir pour sublimer la palette aromatique de la fève.

A conserver de préférence entre 16 et 18°C à l'abri de l'humidité dans un lieu frais.