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Les présentations
Parce qu'offrir du chocolat est toujours gage de plaisir et de bon choix, Lathéral vous propose les plus beaux écrins pour vos présentations. Pédagogiques, les nuanciers ravieront tous les curieux ; originaux, les sachets griffés combleront tous les esthètes ; classiques, les ballotins satisferont tous les gourmands !
Chez Lathéral nous savons que les plaisirs de la bouche sont décuplés quand l'écrin est beau. |
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| Les présentations |
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Les grandes teneurs en cacao |
Créé en 1996, ce coffret-dégustation est composé de 3 chocolats au lait et 4 chocolats noirs d'un même assemblage de cacaos, mais distincts les uns des autres par leur teneur en cacao.
Nuancier 70 palets - 240 g |
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Les pures origines du monde |
Créé en 1996, ce Coffret-dégustation est garni de 7 chocolats noirs, composés chacun d'un cacao issu d'un pays différent.
Nuancier 70 palets - 240 g |
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"Il était une fève..." |
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Imaginé en 2004, ce coffret-Initiation fait découvrir au grand public pour la première fois, de façon pédagogique et sensorielle, les composants des étapes de fabrication de la fève de cacao au chocolat blanc, au lait ou noir. Et pour la 1ère fois, croquez fèves, beurre et pâte de cacao.
Nuancier + livret d'accompagnement de 32 pages |
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Les ballotins |
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Ces Ballotins très élégants sont à fond et couvercle séparés, présentés sous papier cadeau et enrubannés. Il sont garnis d'un assortiment de chocolats noirs et au lait, fourrés d'intérieurs variés : pralinés, gianduja, pâte d'amandes et de pistaches, nougatine et ganaches.
Ballotin 170 g
Ballotin 325 g
Ballotin 510 g
Ballotin 750 g |
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| Les sachets griffés |
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Sachet mendiants lait & noir |
Les Mendiants sont des disques de chocolat noir et lait, décorés de fruits secs caramélisés (amande, noisette, pistache, raisin).
Sachet 125 g |
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Sachet mini-florentins lait & noir |
Les Mini-Florentins sont des abaisses d'amandes grillées mélangées avec du miel de fleur d'oranger, de dés d'orange, de fruits confits, trempées dans du chocolat noir et au lait.
Sachet 125 g |
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Sachet orangette |
Les Orangettes sont des lamelles d'oranges confites puis enrobées d'un chocolat noir à 60% de cacao.
Sachet 125 g |
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Sachet pot de muguet |
Le Sachet Pot de Muguet est composé d'un pot en praliné amandes et noisettes croustillant et d'un brin de muguet factice décoratif.
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Les présentations
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